Résultats du CPAP

Félicitations aux cinq candidats du CPAP Petite et Moyenne Hôtellerie (PMH). Ils ont tous obtenu l’examen du CPAP. Rien de surprenant pour une promotion qui a travaillé sérieusement au cours des deux années de formation.
Certains poursuivent en 1ère Bac pro tandis que d’autres ont déjà trouvé un emploi dans la restauration.
Félicitations à Chérazade, Ruta, Bénédicte, Veena et Léonard ainsi qu’à leurs enseignants parmi lesquels M. Teva Teahi.
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Le CPAP PMH forme des professionnels capables de travailler notamment dans les pensions de famille, c’est-à-dire capables de cuisiner en mettant en valeur les produits locaux, de proposer des animations (danse, chant, musique), de décorer la table et la salle (tressage, couture…).
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A la rentrée 2020, le CPAP se transforme en CAP dans la logique de la réforme de la voie professionnelle. Les lycéens devront développer les mêmes compétences. Le diplôme conserve son identité polynésienne mais la maquette du diplôme sera celle déjà adoptée en métropole ou dans les autres outremers. Cela facilitera la reconnaissance des diplômés polynésiens.

Posted by Tanguy Kervarec